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炒碴子怎么做-懂得原料:碴子,:1.把碴子从袋子里拿出来,烧开水,把碴子烫下,把一坨一坨的搅开,放在凉水中过一下,捞出沥干,备用2.里脊。炒碴条怎么做?3.锅热油,下点葱末爆锅,放肉丝,炒变色,倒入剩